女性目線で農業機械を考える 女性によるプロジェクト「Lプロジェクト」です。

営業時間:平日AM9:00~PM5:00
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LプロCOOKING

女性におすすめの農作物を、おいしくアレンジ! Lプロメンバーが腕を振るい、自慢の一皿を披露します。丸山製作所の便利な農機具を使えば、食材を育てるところから料理をスタートできます。こだわりの一皿にチャレンジしてみましょう♪

今回の料理はぶり大根
ぶり大根完成写真
みずみずしい大根がたまらないぶり大根

材料(2人前)

大根 … 1/3本

ぶり … 2切れ

生姜 … 少々

水 … 150ml

 

醤油 … 大さじ2

酒 … 大さじ2

みりん … 大さじ2

砂糖 … 大さじ1.5

 

Let's Cooking!
料理手順
料理に使ったメイン食材は大根
食材大根
秋から冬に収穫できる大根は、みずみずしく甘味が増しています!

食材を栽培するのに使用される丸山製作所の製品

▼作付面積 300坪の畑

背負動噴

LS2200BLI-15

こちらは農業女子と丸山製作所Lプロジェクトのコラボ商品で、女性や高齢者の方に使いやすい
バッテリータイプの背負動力噴霧機です。